Fleur de sureau du Québec (remplace le St-Germain).
Inspiré de la liqueur St-Germain et de la délicatesse florale du sureau – notre sirop de fleur de sureau rehaussera ton mousseux – ton vin blanc ou ton cocktail à base d’alcool blanc ou de spiritueux sans alcool – que ce soit la vodka – le gin ou la tequila.
Dans l’industrie de la restauration – la fleur de sureau est considérée comme du « ketchup » – c’est-à-dire un ingrédient qui agrémente n’importe quel cocktail et qui est techniquement bon avec n’importe quoi (de liquide bien sûr). Nous n’aurions même pas peur de l’utiliser dans la bière blanche ou le cidre – sans parler du vin rosé ou du thé!
Au nez – on sent la présence sucrée de la fleur et d’une touche de raisins blancs. En bouche – une explosion sucrée et florale qui rappelle les fleurs blanches et un soupçon de violette.