Le sirop à Spritz de 3/4 oz. est une alternative non alcoolisée aux apéritifs amers à l’italienne. Avec son goût d’oranges amères et sa finale acidulée, il se marie parfaitement à un vin mousseux dans un spritz, ou même simplement à l’eau pétillante. Il peut aussi servir à préparer un Negroni ou un Manhattan moins alcoolisé. Buon aperitivo !

Dans un verre avec de la glace, ajoutez :

• 1 part de sirop de Spritz
• 2-3 parts de vin mousseux
• 1 part d’eau pétillante

Garnir d’une tranche d’orange. Remuez et dégustez !

Pour un cocktail sans alcool, remplacez le vin mousseux par de l’eau pétillante et/ou du jus frais.